COMING SOON..Diverse tecniche per marinare con il Shio Koji.
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Aperitivo: Scopri i Sapori Umami
Semplici ma potenti, attraverso una combinazione sorprendente di ingredienti fermentati, ti invitiamo a scoprire come pochi accorgimenti possono trasformare il tuo aperitivo in qualcosa di straordinario. Burro al Miso: Ingredienti:...
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Kimchi bokkeumbap
Per 2 persone: 120 grammi di kimchi 2 cucchiaini di gochujang (opzionale) 1 cucchiaino di salsa di soia 2 cucchiaini di olio di sesamo tostato 400 grammi di riso corto...
Kimchi bokkeumbap
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